Bubur Sumsum Temani Buka Puasa Anda

Salah satu makanan khas Indonesia adalah bubur sumsum. Namun, makanan ini juga terdapat di negeri tetangga yaitu Malaysia. Bubur sumsum ini adalah makanan yang terbuat dari tepung beras sehingga berwarna putih. Biasanya menikmati bubur sumsum dengan kuahnya yang manis yaitu terbuat dari gula merah.

Makanan unik satu ini dapat dinamakan bubur sumsum karena memiliki warna yang sangat putih sekali yang berasal dari tepung beras. Warna putih tersebut serupa dengan tulang sumsum sehingga disebut demikian.

Kali ini kita akan membahas bagaimana cara membuat bubur sumsum sendiri di rumah. Dengan memasak sendiri dapat dijamin bahwa bahan makanan sangat segar dan juga higienis. Resep ini bisa temani buka puasa anda menjadi lebih bermakna dengan yang manis – manis.

Bubur Sum Sum
Resep by @ameliaa.88

5 Cara Membuat Bubur Sumsum Aneka Rasa, Lezat dan Nikmat - Hot Liputan6.com

Bahan bubur :
🤍tepung beras 13 sdm
🤍air 1000ml
🤍130 ml santan kara @karasantan.id
🤍2sdt garam
🤍2 lembar daun pandan

Bahan kuah gula merah:
🤍gula aren setengah bonggol
🤍300ml air
🤍1 lembar daun pandan

Cara membuat bubur:
🤍campur semua bahan bubur, aduk rata menggunakan balon whisk
🤍kemudian nyalakan api sedang, masak terus sambil diaduk hingga kental dan meletup2, angkat
🤍masukkan ke dalam cetakan bunga atau boleh juga langsung sajikan dipiring ya moms
🤍karena sangat lembut, bunganya sampe retak2 lumer disiram kuah gula merah
🤍sajikan bersama kuah gula merah lebih enak moms
🤍selamat mencoba ya moms🌹

Cara membuat kuah gula merah:
🤍campur semua bahan, nyalakan api kecil, aduk hingga gula larut
🤍kemudian saring
🤍tuang kedalam bubur
🤍selamat menikmati
🤍sajikan hangat atau dingin semuanya tetep enakkk dan gurih tentunya moms karena menggunakan santan kara @karasantan.id
🤍selamat mencoba

Rupanya membuat bubur sumsum sendiri sangat mudah ya. Dengan resep diatas anda sudah bisa menyajikan hidangan pembuka puasa yang sangat nikmat dan lezat. Resep bubur sumsum ini menggunakan bahan yang sangat mudah yang dapat anda temukan dimana saja. Sajikanlah bubur sumsum di meja makan anda dan nikmati bersama orang – orang kesayangan.