Untuk lansia, jenis diet yang dianjurkan cenderung fokus pada aspek-aspek tertentu yang mendukung kesehatan dan kesejahteraan pada tahap kehidupan ini. Berikut adalah beberapa jenis diet yang umumnya dianjurkan untuk lansia:
1. Diet Mediterania:
Diet Mediterania dikenal karena penekanan pada konsumsi makanan alami, seperti buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan, biji-bijian, ikan, dan minyak zaitun. Diet ini kaya antioksidan dan lemak sehat, yang dapat mendukung kesehatan jantung dan otak.
2. Diet DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension):
Diet DASH dirancang untuk mengurangi tekanan darah. Ini melibatkan konsumsi tinggi buah-buahan, sayuran, biji-bijian utuh, dan produk susu rendah lemak, dengan pembatasan garam dan lemak jenuh.
3. Diet Tinggi Kalsium dan Vitamin D:
Lansia cenderung mengalami penurunan penyerapan kalsium, yang dapat memengaruhi kesehatan tulang. Diet tinggi kalsium dari sumber seperti susu rendah lemak, yogurt, dan sayuran berdaun hijau, bersamaan dengan asupan vitamin D, dapat membantu menjaga kesehatan tulang.
4. Diet Rendah Gula dan Lemak Jenuh:
Pengendalian asupan gula dan lemak jenuh penting untuk mencegah diabetes tipe 2 dan masalah kesehatan lainnya yang sering terkait dengan penuaan.
5. Pola Makan Antiinflamasi:
Diet antiinflamasi dapat membantu mengurangi risiko peradangan kronis. Ini melibatkan konsumsi makanan yang memiliki efek antiinflamasi, seperti ikan berlemak, sayuran berwarna-warni, dan rempah-rempah.
6. Diet Tinggi Serat:
Diet tinggi serat membantu menjaga kesehatan pencernaan dan mengelola berat badan. Buah-buahan, sayuran, biji-bijian utuh, dan kacang-kacangan adalah sumber serat yang baik.
7. Diet Protein yang Seimbang:
Asupan protein yang cukup penting untuk menjaga massa otot, mengelola berat badan, dan mendukung fungsi tubuh. Lansia dapat memilih sumber protein sehat seperti ikan, daging tanpa lemak, telur, dan produk susu rendah lemak.
8. Diet Fleksitarian:
Diet fleksitarian menekankan konsumsi makanan nabati dengan protein hewani yang lebih sedikit. Ini dapat memberikan manfaat kesehatan seperti penurunan risiko penyakit jantung dan diabetes.
9. Diet Kekayaan Omega-3:
Asam lemak omega-3 yang terdapat dalam ikan berlemak, alpukat, dan kacang-kacangan dapat mendukung kesehatan jantung dan otak.