Kue Zebra adalah salah satu kue yang memiliki tekstur yang lembut dan enak, warna dari kuenya juga mirip sengan zebra. Kue zebra sangat di sukai mulai dari anak-anak sampai dengan orang dewasa. Kue zebra sangat cocok di jadikan sebagai cemilan pada saat jam santai. Jika anda ingin menikmati kue zebra maka tidak perlu untuk membelinya di luar, karena anda juga bisa membuat kue zebra sendiri di rumah. Anda dapat mengikuti resep serta cara pembuatan Kue Zebra yang enak dan super lembut berikut di bawah ini.
Bahan-bahan Untuk Membuat Kue Zebra:
– Vanili bubuk, ½ sendok teh
– Baking powder, ½ sendok teh
– Coklat bubuk, 1 sendok makan
– Santan kental matang, 150 ml
– Tepung terigu, 150 gram (diayak)
– Emulsifier, 1 sendok teh
– Gula halus, 150 gram
– Margarin, 100 gram (dicairkan)
– Telur ayam, 6 butir
Cara-cara Dalam Membuat Kue Zebra
1. Ambil wadah, masukkan bahan gula halus, telur ayam, dan emulsifier. Kemudian aduk semua bahan sampai merata.
2.Tambahkan santan sedikit demi sedikit, dan aduk sampai merata.
3. Tambahkan margarin yang sudah dicairkan, vanili, baking powder, dan tepung terigu. Lalu aduk sampai semua bahan benar-benar tercampur dengan merata.
4. Ambil 2 wadah dan buat adonan menjadi 2 bagian.
5. Untuk adonan pertama, tambahkan sedikit coklat bubuk dan aduk sampai coklat tercampur sampai merata dengan sempurna.
6. Sediakan loyang yang sudah diolesi dengan margarin dan sedikit tepung terigu. Lalu panaskan kukusan.
7. Masukkan adonan kue berwarn putih , kemudian yang berwarna coklat diatas adonan putih pada loyang yang sudah disiapkan.
8. Masukka adonan kue kedalam kukusan. tunggu sampai adonan kue matang kurang lebih 30 menit.
9. Setelah adonan kue sudah matang, kemudian diangkat dan dipotong sesuai dengan selera anda.
10 Kue Zebra siap untuk disajikan.
Itulah resep serta cara-cara dalam membuat Kue Zebra, anda bisa praktek untuk membuat Kue Zebra sendiri di rumah. Nikmatilah bersama keluarga pada saat jam santai. Selain di hidangkan sebagai cemilan, kue zebra bisa di jadikan sebagai hidangan untuk acara keluarga, ulang tahun. Selamat mencoba dan menimati Kue Zebra nya.