Kuliner Khas Kamboja

Kamboja merupakan salah satu negara yang memiliki perbatasan yang banyak dengan beberapa Negara di Asia Tenggara yang tidak lain adalah, Thailand, Laos dan Vietnam dengan memiliki perbatasan bersama banyak negara membuat Kamboja di banjiri dengan beberapa destinasi kuliner yang ragam dan dan yang pastinya enak.

Kuliner yang dimiliki Negara kamboja sendiri bisa dibilang sebagai kuliner yang sehat karena makanan yang di buat mereka sendiri rata rata memiliki campuran dengan irisan sayur dan buah.

Untuk makanan yang di jual oleh negara ini juga memiliki harga yang sangat murah karena bisa di bilang mata uang yang mereka miliki sangat rendah.

Mau tahu apasaja si Kuliner yang terdapat di Kamboja? Berikut silakan simak dibawah ini ya

→ Lok Lak

Kuliner ini merupakan makanan Khas yang berbahan dasar sapi dengan campuran berbagai sayur dan juga buah, Untuk daging sapi yang di sajikan akan di rendam kecap asin selama satu hari untuk mendapatkan rasa yang khas. Untuk daging yang disajikan bukan hanya sapi saja karena daging bisa juga di sajikan dengan ayam, babi atau pun kambing.

→ Bai Sach Chrouk

Makanan ini merupakan salah satu makanan yang memiliki daya tarik yang banyak karena memiliki rasa yang khas di daging babi yang di sajikan, Kuliner ini sendiri bisa di bilang sangat sederhana karena hanya menggunakan Nasi, Daging dan Telur.

Kuliner ini sendiri dapat anda temukan di berbagai warung di pingir jalan, Untuk pembuatan makanan ini bisa dibilang susah-susah muda karena daging babi harus di bakar dengan santan dan berbagai rempah khas kamboja untuk mendapatkan rasa yang lembut dan juga wangi.

→ Khmer Red Curry

Kuliner Mantap yang memiliki tekstur berwarna merah ini merupakan makanan yang memiliki rasa asam manis namun tidak pedas . Makanan ini sendiri berwarna merah namun bukan berbahan dasar cabai tapi campuran kunyit dan daun sereh yang khas dari khmer.

Jika ingin menyantap makanan ini maka anda dapat mencobanya di Khmer Kitchen Restoran atau Cambodian Restoran dengan harga yang tidak terlalu mahal.