5 Resep Aneka Smoothies

Smoothie adalah minuman sehat yang dibuat dari buah-buahan dan juga sayur-sayuran segar. Untuk buah yang dipakai adalah buah yang bertekstur padat seperti buah naga, pisang, strawberry, mangga,alpukat,dan buah lainnya. Smoothie hampir mirip dengan jus buah, hanya saja smoothies terdapat tekstur yang lebih lembut dan tidak terlalu cair. Biasanya Smoothies dikonsumsi saat sarapan untuk pengganti nasi serta pendukung program diet, karena Smoothies sehat serta kaya akan gizi. Selain menyehatkan, Smoothies juga memiliki rasa yang enak dan tampilan menarik sehingga diet anda menjadi lebih menyenangkan.

Jika anda belum pernah mencoba menikmati Smoothies dan penasaran dengan rasa dari Smoothies. Anda tidak perlu membelinya di kafe atau restoran, karena anda juga bisa membuatnya sendiri dirumah dengan memilih buah yang sesuai dengan selera anda sendiri. Jika anda bingung cara membuat Smoothies yang enak, maka anda dapat memilih 5 resep aneka Smoothies yang enak dan menyehatkan yang akan kami bagikan berikut di bawah ini.

1. Pinky Smoothies

Bahan-bahan:
– Pisang cavendish, 2 buah
– Strawberry, 2 cup
– Susu cair putih, 300 cc
– Amond sangrai (cincang), 6 sdm
– Es batu, 2 cup
– Gula pasir, (secukupnya saja, boleh jika tidak mau pakai)

Cara Membuat:
– Blender semua bahan menjadi satu dan merata dengan kecepatan tinggi dan hingga menjadi halus.
– Tuang Smoothies ke dalam gelap saji atau bisa kedalam mangkuk kecil.
– Pinky Smoothies, siap untuk disajikan.

2. Banana Blackberry Smoothie Bowl

Bahan-bahan:
– Banana frozen, 2 buah
– Blackberry frozen, secukupnya
– Honey, secukupnya

Topping:
– Chia seed, secukupnya
– Brown flaxseed, secukupnya
– Sunflower seed, secukupnya

Cara Membuat:
– Blender semua bahan menjadi satu dan merata, tuang Smoothies kedalam mangkuk dan berikan sedikit topping sesuai selera.
– Banana Blackberry Smoothie Bowl, siap untuk disajikan.

3. Dragon Fruit & Berries With Coconut Yoghurt.

Bahan-bahan:
– Buah naga, 1/2 buah
– Raspberry, 4 sdm
– Madu, 2 sdm
– Air kelapa muda, 400 ml
– Chia seed, 2 sdt
– Es batu, sesuai selera

Bahan Untuk Coconut Yoghurt:
– Kelapa hijau (ambil dagingnya), 1 buah
– Probiotik, 1 kapsul

Cara membuat:
– Untuk membuat yoghurt, haluskan daging kelapa muda bersama isian kapsul probiotik dengan blender.
– Tambahkan sedikit air kelapa agar menjadi lembek, kemudian tuang kedalam jar kecil.
– Tutup dengan serbet dan diikat karet, kemudian masukan kedalam oven yang tidak menyala dan diamkan selama kurang lebih 24-48 jam.
– Jika yoghurt telah mengental, maka campurkan chia seed dan sisihkan kedalam kulkas.
– Saatnya untuk membuat Smoothies, Blender semua sisa bahan kecuali es batu hingga halus.
– Sediakan 3 mangkuk, taruh es batu dan tuang yoghurt dan smoothies kedalam mangkuk.
– Dragon Fruit & Berries With Coconut Yoghurt, siap untuk disajikan.

4. Green Smoothie.

Bahan-bahan:
– Air kelapa + daging kepala, 1/2 buah
– Alpukat besar, 1/2 buah besar
– Nanas, 1 buah
– Pokcoy, 5 buah

Cara membuat:
– Blender semua bahan hingga halus dengan kecepatan rendah. pastikan semua bahan tercampur secara merata.
– Green Smoothie, siap untuk disajikan.

5. Banana Berries Smoothie.
– Pisang beku, secukupnya
– Strawberry beku, secukupnya
– Raspberry beku, secukupnya
– Susu cair, secukupnya
– Toping sesuai selera, secukupnya

Cara membuat:
– Mixer semua bahan hingga tecampur dengan merata dan bahan menjadi lembut
– Tuang Banana Berries Smoothie kedalam mangkuk dan berikan topping sesuai selera.
– Banana Berries Smoothie, siap untuk disajikan.