Apakah anda sudah kangen jalan – jalan dan makan di mall? PPKM yang tak kunjung usai pasti membuat kita semua sudah mengidam makanan favorit yang sering kita makan di mall. Tenang saja, kali ini kita akan membahas resep masakan yang sangat mudah sekali dengan bahan – bahan sederhana. Selain itu anda juga bisa menghemat budget karena bahan yang diperlukan tergolong terjangkau sekali.
Resep Creamy Egg Stuff Avocado
CREAMY EGG STUFF AVOCADO
Ingredients
*Creamy Sauce
-Baput 2 siung
-Unsalted butter 1sdm
-Cooking cream 50ml
-Yoghurt 2sdm
-Keju parut 100gr
*Egg Stuff avocado
Alpukat mentega 1 buah
Telur ayam 1 buah
Air 500ml
Air dingin + ice cube
Beef slice 150gr
Soy sauce 1sdm
Madu 1sdm
Lada secukupnya
Garam secukupnya
How to cook
-Creamy sauce-
Tumis garlic dengan butter
Tambahkan cooking cream aduk sampai sedikit menyusut
Tambahkan yogurt
Koreksi rasa dengan menambahkan keju parut secukupnya
-Egg stuff avocado-
Kupas alpukat dipotong membujur
Ditempat terpisah, rebus telur selama 5 menit, angkat dan direndam di air es..
Telur dikupas dan dimasukkan kedalam alpukat
Balut dengan beef slice yg sudah dimarinasi dengan soy sauce, madu, lada, dan garam
Grill diatas api sedang dengan butter
Angkat dan sajikan dengan creamy sauce
Mudah sekali bukan? Bahan masakan yang dapat ditemukan di pasar atau supermarket terdekat membuat anda lebih mudah mencari bahan yang dibutuhkan untuk memasak makanan western ini. Saat ini juga banyak sekali aplikasi grocery yang bisa antar langsung seluruh bahan makanan ke rumah anda secara langsung.
Tidak perlu repot – repot dan menunggu lama lagi untuk mencicipi makanan western setelah PPKM usai. Masak sendiri di rumah juga menghindari diri dari terkena virus covid serta lebih higenis. Yuk langsung saja masak western food yang sangat mudah ini.
Resep ini dibuat oleh seorang perempuan bernama nadiyaartaditya yang sedang mengikuti lomba memasak virtual demi mendapatkan hadiah 1.000.0000. Semoga resep yang dibagikan oleh kak nadiya bisa memenangkan lomba memasak.