Tag: resep western food

Ternyata Masak Western Food Mudah dan Cepat

Apakah kamu bosen makan itu – itu aja? Yuk cobain resep lain. Disini kita akan membahas dua resep makanan western food yang sangat menggugah selera sekali. Dengan bahan sederhana, anda sudah bisa menyajikan pasta lezat ala italia dan juga roti yang sangat nikmat sekali untuk makan malam anda. Resep ini cocok sekali bagi anda yang bosen nih makan makanan nusantara.

Fettuccine Mushroom Creamy Sauce

Bahannya:
Fettuccine
Jamur kancing
Bawang bombay cincang (me:bawang merah, gk ada stok bawang bombay😁)
Bawang putih cincang
Fresh thyme
Fresh parsley
Sedikit white wine (optional)
Susu uht
Keju (me: cheddar parut)
Creme powder
Sedikit tepung maizena
Merica bubuk, kaldu jamur bubuk
Olive oil / butter (me:olive oil)

Caranya:
🍝Panaskan air putih + olive oil, rebus pasta kemudian angkat tiriskan
🍝Tumis bawang hingga harum, kemudian masukkan jamur, aduk rata
🍝Tambahkan bawang putih & thyme, aduk rata
🍝Tuang sedikit white wine,kemudian susu cair
🍝Bumbui dgn merica dan kaldu jamur, masukkan keju parut, jika kurang creamy bisa tambahkan bubuk creme kemudian aduk rata
🍝Tambahkan pengental tepung maizena, aduk, masukkan fettuccine , terakhir tambahkan daun parsley cincang, sajikan

=FOCACCIA with TOMATO ROSEMARY=

Recipe : @withapron

Bahan:
300 gram tepung pro tinggi
10 gram gula pasir
5 gram garam
3 gram ragi instan
200 ml air
30 ml olive oil

Topping: tomat & rosemary (sesuaikan selera)

Cara Memasak:
🍕Mixer semua bahan hingga kalis
🍕Istirahatkan selama 1 jam (tutup dgn plastik wrap/kain bersih)
🍕Olesi loyang dgn sedikit olive oil
🍕Pindahkan dough ke loyang, kemudian ratakan, berikan olive oil lgi ratakan
🍕Tekan2 adonan dgn jari, kemudian berikan topping, taburi bagian atas dgn garam, kemudian istirahatkan kembali selama 1 jam
🍕Preheat oven suhu 210C selama 5 menitan, bake dough selama 20-25 menit
🍕Jika sudah matang, segera keluarkan dri oven, sajikan

Mudah ya ternyata membuat makanan western sendiri. Dengan bahan yang sangat sederhana anda sudah bisa menyantap rasa masakan italia yang sangat lezat ini loh. Selamat bersantap malam, selamat ngemil, selamat beraktifitas semuanya..
Semoga sehat selalu😇🙏

Masakan Western Mudah Ala Rumahan

Apakah anda sudah kangen jalan – jalan dan makan di mall? PPKM yang tak kunjung usai pasti membuat kita semua sudah mengidam makanan favorit yang sering kita makan di mall. Tenang saja, kali ini kita akan membahas resep masakan yang sangat mudah sekali dengan bahan – bahan sederhana. Selain itu anda juga bisa menghemat budget karena bahan yang diperlukan tergolong terjangkau sekali.

Resep Creamy Egg Stuff Avocado

CREAMY EGG STUFF AVOCADO

Ingredients
*Creamy Sauce
-Baput 2 siung
-Unsalted butter 1sdm
-Cooking cream 50ml
-Yoghurt 2sdm
-Keju parut 100gr

*Egg Stuff avocado
Alpukat mentega 1 buah
Telur ayam 1 buah
Air 500ml
Air dingin + ice cube
Beef slice 150gr
Soy sauce 1sdm
Madu 1sdm
Lada secukupnya
Garam secukupnya

How to cook
-Creamy sauce-
Tumis garlic dengan butter
Tambahkan cooking cream aduk sampai sedikit menyusut
Tambahkan yogurt
Koreksi rasa dengan menambahkan keju parut secukupnya

-Egg stuff avocado-
Kupas alpukat dipotong membujur
Ditempat terpisah, rebus telur selama 5 menit, angkat dan direndam di air es..
Telur dikupas dan dimasukkan kedalam alpukat
Balut dengan beef slice yg sudah dimarinasi dengan soy sauce, madu, lada, dan garam
Grill diatas api sedang dengan butter
Angkat dan sajikan dengan creamy sauce

Mudah sekali bukan? Bahan masakan yang dapat ditemukan di pasar atau supermarket terdekat membuat anda lebih mudah mencari bahan yang dibutuhkan untuk memasak makanan western ini. Saat ini  juga banyak sekali aplikasi grocery yang bisa antar langsung seluruh bahan makanan ke rumah anda secara langsung.

Tidak perlu repot – repot dan menunggu lama lagi untuk mencicipi makanan western setelah PPKM usai. Masak sendiri di rumah juga menghindari diri dari terkena virus covid serta lebih higenis. Yuk langsung saja masak western food yang sangat mudah ini.

Resep ini dibuat oleh seorang perempuan bernama nadiyaartaditya yang sedang mengikuti lomba memasak virtual demi mendapatkan hadiah 1.000.0000. Semoga resep yang dibagikan oleh kak nadiya bisa memenangkan lomba memasak.